Ce vin en appellation AOC Touraine est un assemblage de 70 % Gamay et 30 % Cabernet Franc. Cultivé sur un terroir argilo-calcaire, il bénéficie d'un élevage de 8 mois en fûts de chêne. À la dégustation, il révèle une robe rubis et des arômes intenses de fruits rouges. En bouche, l'attaque est douce et croquante, soutenue par des tanins soyeux et une belle persistance de fraîcheur